Hei, godtfolk! Har dere sommerferie? Det har jeg, men nå tar jeg en ørliten pause fra ferien for å tipse dere om noen gode nyheter på polet! Det ble nemlig lansert en del nye produkter denne uka, og her følger noen av mine favoritter, og mine notater, rett fra telefonen. Dere kjenner opplegget, hoho – livet er for kort til store bokstaver og hele setninger, særlig midt i juli!
Bobler
Louise Brison Champagne À l’Aube de la Côte des Bar 2016
ny, liten, økologisk produsent, kvinnelig vinmaker. kun årgangsprodukter, kun knusktørre viner, flotte etiketter som er inspirert av årets værforhold. dette er en god start! presis, flott matchampagne.
500 kroner, polnummer 15750801
Cuvée dei Frati Brut Rosé
interessant! fersken, rips, hint av furunål. kompleks, rund og rik, sitter lenge. matvennlig og terrassevennlig!
369 kroner, polnummer 11896101
Ca’del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta
steinfrukt, sitrus, innslag av kvae, stram og syrlig. flott apéritif.
370 kroner, polnummer 5904501
Champagne Mandois Brut Origine
nytt champagnehus! vinmakeren her er 6. generasjon Pol Roger, faktisk. dette er introvinen deres, og det er en super allrounder.
399 kroner, polnummer 15778001
Hvitvin
Shabo Pinot Grigio Reserve 2022
en ukrainsk pinot grigio som nesten minner om en sauvignong blanc, for den har et fint grønt preg, men er likevel fyldig og rund, med varm ettersmak. morsomt!
239 kroner, polnummer 15620901
Balfour Springfield Chardonnay 2018
engelsk chardonnay med flott balanse mellom den syrlige, steinete siden og den fatpregede, krydrede siden. slik vil vi ha den!
359 kroner, polnummer 11859501
Ebner-Ebenauer Ried Sauberg Grüner Veltliner Reserve
typeriktig, seriøs og anvendelig grüner veltliner. fin fruktsødme, men spenst og snert, og med både mineraler og krydder i avslutningen.
349 kroner, polnummer 15048301
Wieninger Select Chardonnay 2019
østerrikerne kan lage chardonnay også! flott balanse. mineralsk og syrefrisk.
329 kroner, polnummer 13663801
Ch. Grand Boise Cuvée 1610
steinfrukt og urter. dette er en 100 % rolle, noe man ikke ser så mye av – her i Norge finnes det bare et par andre slike viner på markedet. her får druen skinne – vinen er nyansert, fyldig, lang og intenst behagelig.
429 kroner, polnummer 15662801
Cardèto Orvieto
polets beste magnumkjøp? fruktig og sjarmerende. til lange, lyse kvelder med venner.
249 kroner, polnummer 11102305
Rosa vin
Ress Pinot Noir Rosé 2022
sval, slank, floral, kandiserte innslag. svært behagelig.
190 kroner, polnummer 15377801
Rødvin
Rolet Arbois Tradition Rouge 2019
ypperlig introduksjon til rødvin fra Jura, med sitt steinete særpreg, og en super sommerrødvin! lys, lett, frisk.
290 kroner, polnummer 15563501
Dom. Nadal Hainaut Grenache Voyage 2022
boysenbær. fruktdreven og fyldig. mye vin til en lav pris.
150 kroner, polnummer 15755601
Recanati Méd Blend 2020
israelsk rødvin på franske druer, inspirert av stilen i Sør-Frankrike. kjølig og urtepreget. lettdrikkelig og vellykket.
309 kroner, polnummer 10902801
St. Donat Magma Kékfrankos 2020
en ungarnsk rødvin med flott vulkansk mineralitet, slik navnet antyder.
270 kroner, polnummer 15736301
Racimo Oscuro Garnacha Tintorera
vi tar med en ny BIB til slutt, for det kan være kjekt å ha hvis man skal reise på hyttetur eller arrangere sommerfest, for eksempel. denne smaker av blåbær og krekling og urter, den har altså et kjølig skogsbærpreg, med nok grep til at den ikke blir kjedelig, og nok syre til at den funker til grillmaten. serveres gjerne avkjølt. vegansk, forresten.
420 kroner, polnummer 12360806
Håper dere finner noe godt å smake på i sommer! Vi snakkes på den andre siden av ferien!